Unterschiede im Supermarktangebot

[micha_i_danmark]

Es ist erstaunlich wie sehr doch die Produktgruppen im Supermarktangebot zwischen Deutschland und Dænemark abweichen.
Manches fællt einem erst im Laufe der Zeit so richtig auf,

zB.

Desserts: Im deutschen Supermarkt gibt es ein grosses Angebot an Pudding, Milchreis und Co. Dænische Supermærkte fuehren diese Produktgruppe weitaus eingeschrænkter

Kæse: In Dænemark dominieren die "Haushaltskæse" ab 400 g aufwærts (Familienpackungen). Hingegen gibt es weniger "specialoste" aus Frankreich und anderen Lændern und der Preisunterschied zu den lokalen Kæsesorten ist deutlich ausgeprægter als in Deutschland

Bier: Der Biermarkt ist wesentlich eindimensionaler in Dænemark. 3-4 Sorten dominieren das Sortiment und alles andere sind Mikrobrauereien die in einzelnen Flaschen verkauft werden. Wie beim Kæse ist der Preisunterschied zwischen "Mainstream" und "Spezial" stærker ausgeprægt als in Deutschland

Wein: Italienische Weine dominieren in Dænemark, deutsche Supermærkte haben ein weiter gestreutes Sortiment mit in etwa gleichen Anteilen von Wein aus Uebersee, Frankreich, Italien und natuerlich aus Deutschland. "Amarone" ist der Inbegriff fuer Spitzenwein beim dænischen Verbraucher

Gemuese: Traditionelles Wurzelgemuese wie Pastinaken (pastinaker). Topinambur (jordskokker), Petersilienwurzel (persillerod) und Rote Beete (røde bede) sind Gang und Gebe in Dænemark aber eher in der exotischen Ecke in deutschen Supermærkten. Kartoffeln mit Erde dran scheint ein Qualitætsmerkmal beim dænischen Verbraucher darzustellen, Deutsche lieben sie dem Angebot nach zu urteilen eher blankgeputzt.

TK Gerichte: Meinem Eindruck nach ist das Fertiggericht-Angebot in Deutschland etwas grøsser - vielleicht ist Convenience Food einfach beliebter in D als in DK

Fisch: Viel Grønlandkrabbenprodukte in dænenischen Supermærkten aber keine Nordseekrabben (trotz dænischer Krabbenkutter in Esberg)

Es gibt bestimmt noch mehr Eigenheiten. Was ist Euch so aufgefallen?

[dina]

Mehl,Zucker,Haferflocken in Grosspackungen,und da viele ihr Brot und ihre Boller selbst backen,sehr viele verschiedene Mehlsorten und alle möglichen Körner.
Blandingssaft,also Sirup zum verdünnen mit Wasser ist sehr beliebt.

LG Tina

[CAY]

Großpakete an Fleisch gibt es in D eher nicht, wie z.B. 2 Kilo Hackfleisch abgepackt... das muß man sich hier an der Frischetheke holen.
D hat die viel umfangreichere Auswahl an Grillwürstchen... und -fleisch.
Trinkjoghurt im (Liter - ) Tetrapak kenne ich hierzulande auch nur als DK-Import.
Die Auswahl an Klopapier, Küchenrollen, Damenhygieneartikeln ist in D wiederum umfangreicher.

[SandraundSven]

Auswahl Babynahrung ist wesentlich weniger als in Deutschland. Auch wie erwähnt Pflegeprodukte, auch für Kinder. Auch hatten wir mal Probleme Windeln zu bekommen. In Deutschland gibt es das in vielen Supermärkten auch nicht sooo viel, aber das liegt dann oft auch daran, das DM oder Rossmann direkt daneben ist. Solche großen Ketten gibt es unseres Wissens gar nicht in Dänemark (also reine Drogerieketten).

Und wir wollten mal fertigen Krautsalat kaufen zum Grillen, gab es in mehreren Supermärkten nicht. Wir hatten hier sogar mal ein Thema gestartet und gefragt ob es den überhaupt in Dänemark gibt. Gibt es wohl.

[Ronald]

Und wir wollten mal fertigen Krautsalat kaufen zum Grillen, gab es in mehreren Supermärkten nicht.

Hab ich auch noch nicht gesehen, wohl aber, mit viel Glück, den Verwandten aus USA Cole Slaw, oder was man dafür halten könnte.
In erschreckend schlechtem Zustand zuweilen (nicht immer!) auch das Gemüse- und Obstangebot. Auch das Saisongemüse wäre in D unverkäuflich z.B. zur Spargelzeit.
Der Spargel, der bei Brugsen angeboten wurde, war so saftig und frisch wie eine Salzstange.
Alles Weitere hat Micha ja sehr treffend beschrieben.
Andere Länder, andere Nahrungsmittel, verreist man nicht auch deshalb?
In DK gibt es hervorragende Qualität, z.T. besser als in D aber eben manchmal in deutlich geringerer Auswahl. Das macht den Einkauf nicht gerade uninteressanter.

-Ronny

[Brummchen]

Moin!!

Matas ist eine große Drogeriemarktkette in Dänemark!

Und fertigen Krautsalat habe ich schon bei Superbest, bei Føtex, Netto, Kvickly, Spar bekommen.
Meist unter der Bezeichnung Coleslaw.

Mvh Brummchen

[SandraundSven]

Cole Slaw ist ja mit Mayonaise. Meine normalen Krautsalat

Es gibt auch deutlich mehr Sorten Haribo in Dänemark.

Sven

[Brummchen]

Cole Slaw ist ja mit Mayonaise. Meine normalen Krautsalat
Sven

Auch den "normalen" Krautsalat habe ich in einigen der genannten Märkte gesehen!!
Oder selbermachen!!

Mvh Brummchen

[SandraundSven]

Wir hatten den nicht gefunden. Die selber machen Diskussion gab es beim erwähnten Thema damals auch, machen wir in 90% der Fälle auch. 10% der Fälle sind im Urlaub wenn wir nicht länger in der Küche stehen wollen.

[Johanna*]

Andere Länder, andere Nahrungsmittel, verreist man nicht auch deshalb?

Ohne Frage. Es gibt aber ein paar Dinge - die zumindest ich - mit nach DK schleppe, weil es sie
einfach nicht gibt und ich auch nicht drauf verzichten möchte. Dazu gehört richtige Kaffeesahne.
Mir ist es eigentlich unverständlich, warum man sie in DK nicht - oder nur in Einzelfällen - zu kaufen
bekommt.
Nach Kohlrabi hab ich mir schon die Hacken abgelaufen. Weiß jemand, warum es weder frische noch
tiefgekühlte gibt?
Wobei ich dann auch was zum Thema beitragen kann... TK-Gemüse allgemein ist m. E. nach in wesentlich
geringerer Auswahl als in D zu finden.

Hilsen
Johanna

[SandraundSven]

Thema Matas, ganz überlesen. Stimmt in größeren Städten gibt es die.

[Krogen]

@SandraundSven
...durchaus auch in kleineren, 3.000 Einwohner Orten

@Johanna*
hmm... Kohlrabi / glaskål habe ich aber schon des Öfteren im Supermarkt gesehen. Bei Kvickly und Bilka auf jeden Fall, aber auch schon mal beim Discounter wie Rema.

[Johanna*]

Bei Kvickly und Rema haben wir auch geguckt, aber da war nix (vielleicht sind Mai und September
auch nicht die richtigen Monate dafür?). Bei Bilka waren wir - glaube ich - noch nie.
Aber vielen Dank für den Tipp. Diesmal fahren wir schon im April, da werde ich dann nochmals
auf die Suche gehen

Hilsen
Johanna