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Hallo,

Weiß einer was Krydderboller auf deutsch heißt?Laut google Übersetzung heißt Krydderboller:"Kräuter Knödel", das kann doch nicht sein weil wir schmecken nix von Kräuter herraus. Von außen sehen sie aus Wie Brötchen.



mfG

Boller sind Brötchen, ähnlich den deutschen Milch- oder Teebrötchen. In die ursprünglichen Krydderboller kommt Kardamom, evtl. Ingwer, Nelken und Zimt. Die fertig abgepackten Boller im Supermarkt sind natürlich ein reines Industrieprodukt und schmecken nach nichts.
Hier ein leckeres Rezept:
http://www.lisoe.dk/Bageopskrifter/Boller/krydderboller.htm

Gruss
Dagmar