Dänischer Glühwein "Gløgg" und andere Weihnachtsle

[Denmark-Fan]

Ich war letztes Jahr auf dem Weihnachtsmarkt in Kopenhagen und habe dort zum ersten Mal den Gløgg probiert - schmeckte ganz gut. Hier habe ich nun ein Rezept gefunden - da sind auch skandinavische Plätzchenrezepte dabei, falls jemand Interesse hat:

http://backen-desserts.suite101.de/article.cfm/weihnachtliche_leckereien_aus_skandinavien

[fejo.dk - Henrik]

Wer im Dezember Kopenhagen besucht, sollte mal in Kongens Nytorv bei Hviids Vinstue vorbeischauen. Das ist der beste Glögg in Kopenhagen. Nich billig aber der beste. Gleich neben Magasin.

[hoerky(geloescht)]

Hab' mal bei einem Laden gearbeitet, der der
dänischen Nykredit gehörte.

Am letzten Arbeitstag vor Weihnachten brachte
ein Kollege hausgemachten Gløgg mit, der übrigens
ausgezeichnet mundete.

Zum Glück haben mich auf der Heimfahrt Bekannte
geweckt, sonst hätte ich meinen Umstiegsbahnhof
der S-Bahn verpasst ...

Meine Maus hat mir dann die Haustür geöffnet und
mich gleich zur Couch begleitet, wo ich bis zum
nächsten Morgen vor mich hin ratzte.

Böse Falle das Zeug. Dagegen ist unser Glühwein
eine lasche Kinderbrause.

Bis denne,

Hoerky

[Nordseefan]

Das Gløggrezept hört sich gut an. Wir haben heute im "Bekanntenelternkreis" gerade beschlossen, zu Halloween, wenn die Krümel unterwegs sind, eine Glühweinfete zu veranstalten. Da werde ich einen großen Topf (5 L) Gløgg machen. Werde allerdings den Aquavit/Port durch den guten Pott ersetzen. Rosinen mal sehen (pürieren?). Rosinen mag nicht jeder. Alk schon. Noch einen Kessel Soljanka dazu und der Abend wird schön .
nordseefan

[Enspænder]

Hab' mal bei einem Laden gearbeitet, der der
dänischen Nykredit gehörte.

Am letzten Arbeitstag vor Weihnachten brachte
ein Kollege hausgemachten Gløgg mit, der übrigens
ausgezeichnet mundete.

Zum Glück haben mich auf der Heimfahrt Bekannte
geweckt, sonst hätte ich meinen Umstiegsbahnhof
der S-Bahn verpasst ...

Meine Maus hat mir dann die Haustür geöffnet und
mich gleich zur Couch begleitet, wo ich bis zum
nächsten Morgen vor mich hin ratzte.

Böse Falle das Zeug. Dagegen ist unser Glühwein
eine lasche Kinderbrause.

Bis denne,

Hoerky

hihi ich werde davon auch voll schnell besoffen aber bei mir endet das dann nicht so 'harmlos' wie bei dir

[Nordseefan]

Also , ich habe gestern Abend das Gløkkrezept zur Halloweenparty ausprobiert und es ist auf ungeteilte Zustimmung gestoßen. Allerdings ist eine Warnung vor den Nebenwirkungen angebracht. Schmeckt lecker und harmlos, ist aber ungemein heimtückisch. Mehrmals waren erschwerte Satzbildung und ungewollte Kniebeugen zu beobachten. Die Kinder haben sich vor Lachen ausgeschüttet und manche Eltern werden heute leichte Autoritätsprobleme mit ihnen haben.
nordseefan