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Ymer-Rezept gesucht!
Verfasst: 07.11.2003, 11:11
von Ulli
Hallo!
Ich habe mal auf einem Seminar in DK Ymer-Pudding(?) mit Kirschsoße gegessen.
Hat jemand ein Rezept, wie man Ymer zubereitet, bzw. Rezepte in denen Ymer verwendet wird?
Hilsen
Ulli
Verfasst: 07.11.2003, 13:18
von maybritt h
Hej!
Bei Korolines koekken :
http://www.karoline.dk/opskrifter/udvidet.asp
kannst du nach Rezepten mit ymer suchen.
Ich habe es grade versucht, bei mir kamen 3 Seiten mit vielen Rezepten - viel Spaß
Gruß
Maybritt
<font color=red>moderator</font id=red>
Verfasst: 07.11.2003, 15:10
von Ulli
Hallo Maybritt!
Vielen Dank für diesen Link.
Das 2.Rezept für "Ymerfromage" scheint der Ymer-Pudding(?) zu sein den ich kennen gelernt habe.
Auch die anderen Rezepte sind sehr interessant.
Ich werde mal den "Kold kartoffelsalat" und die "Jordbærkoldskål" am Wochenende ausprobieren.
Hilsen Ulli