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Hallo,

ich habe mir selber ein Katjes und Hariboverbot auferlegt und der nächste Dänemarkurlaub ist noch weit entfernt.

Da ich unglaublich Schmacht auf Süßigkeiten habe bin ich auf der Suche nach einem Rezept für Traestammer (ähnlich der beim deutschen Bäcker erhältlichen Rumkugeln mit Marzipanüberzug)

Die bei Ikea erhältlichen schmecken lang nicht so gut wie die in Lönstrup

bitte um Hilfe

VG

Patrick

Hej Patrick,

ich hab dieses Rezept gefunden:

200 g. Digestive kekse (Vollkornkeks?)
1 dl Puderzucker
2 Eßl. Kakao
50 g. weiche Butter
2 Eßl. Rum
150 g. Marzipan
min. 75 g. dunkele Schokolade
(evt Puderzucker und grüne Speisefarbe)

Kekse zermahlen, Zucker, Kakao, Butter und Rum zugeben und zu einer geschmeidigen Masse verarbeiten.
Das Marzipan gegebenenfalls mit Puderzucker ausrollen (kann mit Speisefarbe gefärbt werden). Die Keksmasse zu einer Wurst rollen und in die Marzipandecke wickeln. Etwas rollen, damit es sich verbindet.
Etwa 15 Stücke schneiden.
Schokolade schmelzen und die Enden der Træstammer hinein tauchen.

Schreib mal, ob sie lecker sind!!!

Hilsen Nicole

Die sind auch manchmal in Netto - der dänische, nicht der aus Bayern - zu haben

Hej,

vielen Dank Euch

werde beides mal ausprobieren

melde mich

Patrick