Kirschmarmelade von De Gamle Fabrik
Kirschmarmelade von De Gamle Fabrik
Hallo,
bin letzten Freitag aus dem jährlichen Herbsturlaub in Hvide Sande zurückgekehrt und habe nun eine extrem wichtige Frage.
Was ist mit der tollen Kirschmarmelade (Kirsebaer) von der Gamle Fabrik los?
Seit 25 Jahren begleitet sie uns durch unsere DK-Urlaube, doch seit dem letzten Jahr bekommt man sie nirgends. Gibt es in DK keine Kirschen mehr?
Über aufklärende Hinweise wäre ich dankbar.
Grüße
Juergy
bin letzten Freitag aus dem jährlichen Herbsturlaub in Hvide Sande zurückgekehrt und habe nun eine extrem wichtige Frage.
Was ist mit der tollen Kirschmarmelade (Kirsebaer) von der Gamle Fabrik los?
Seit 25 Jahren begleitet sie uns durch unsere DK-Urlaube, doch seit dem letzten Jahr bekommt man sie nirgends. Gibt es in DK keine Kirschen mehr?
Über aufklärende Hinweise wäre ich dankbar.
Grüße
Juergy
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Hej Juergy
stimmt, wollte auch welche mitnhemen....sämtliche kirsebær wurden wahrscheinlich in hinblick auf weihnachten schon zu kirsebærsauce für das Ris a la mande m/ kirsebærsauce verarbeitet....
...ne im ernst jetzt: kirsebærsauce gabs von vielen firmen dieses jahr neu...kenn ich jetzt als dänin so fertig im glas auch nicht, meine mama hat sie immer selber gemacht, und ich auch, aber es gibt halt immer mehr convenience-produkte...
Dafür gabs im KIWI in Sønderborg die Tropic und im føtex die "Cremet" fra den gamle....schmeckt auch lecker
hilsen
stimmt, wollte auch welche mitnhemen....sämtliche kirsebær wurden wahrscheinlich in hinblick auf weihnachten schon zu kirsebærsauce für das Ris a la mande m/ kirsebærsauce verarbeitet....

...ne im ernst jetzt: kirsebærsauce gabs von vielen firmen dieses jahr neu...kenn ich jetzt als dänin so fertig im glas auch nicht, meine mama hat sie immer selber gemacht, und ich auch, aber es gibt halt immer mehr convenience-produkte...

Dafür gabs im KIWI in Sønderborg die Tropic und im føtex die "Cremet" fra den gamle....schmeckt auch lecker

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Bodil
[img]http://www.traumlandnet.de/Daenemark/Daenemark_flagge.gif[/img]
At vove er at miste fodfæstet et øjeblik, ikke at vove er at miste sig selv.
Søren Kirkegaard 1813 - 1855
Livet kan være kort. Så kys langsomt, elsk meget, le højt, tilgiv dumheder og fortryd aldrig noget der fik dig til at smille
EURO: NEJ TAK
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oder startet mal hier http://www.dk-forum.de/forum/viewtopic.php?t=8942
einen aufruf evtl gibts ja in D in diversen geschäften noch restbestände fra den gamle m/kirsebær und der eine oder andere ist so nett und gibt den tipp weiter...
Ja, ist nicht die original dänische, ich weiss...aber sie schmeckt ganz gut
Im mom gibts beim HIT das 400 g glas für 1,79... ob allerdings kirsche dabei ist, weiss ich nicht ..
hilsen
einen aufruf evtl gibts ja in D in diversen geschäften noch restbestände fra den gamle m/kirsebær und der eine oder andere ist so nett und gibt den tipp weiter...
Ja, ist nicht die original dänische, ich weiss...aber sie schmeckt ganz gut
Im mom gibts beim HIT das 400 g glas für 1,79... ob allerdings kirsche dabei ist, weiss ich nicht ..
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Bodil
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Hi,Nynne (Bodil) hat geschrieben:kenn ich jetzt als dänin so fertig im glas auch nicht, meine mama hat sie immer selber gemacht, und ich auch, aber es gibt halt immer mehr convenience-produkte...
hilsen
dann schlag ich vor, dass Du fürs Forum mal nen paar Gläser zum Verkosten zur Verfügung stellst.

Wir sind im Urlaub auch immer mächtig süchtig nach der Marmelade von de gamle fabrik, da ess ich dann sogar die mit Johannisbeeren. Ansonsten kannst mich damit jagen, aber von denen mag ich die komischerweise.
Grüßle
Torsten
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@Torsten
also die SAUCE mach ich selber, nicht die marmelade....und die ess ich auch lieber selber
Aber wär ne überlegung wert, verkostung hier bei mir, Juleaften: Ris a la mande m/ hjemmelavet kirsebærsauce, vorher werden die vorräte nicht angepackt .... [img]http://s16.rimg.info/434ba26abf8742d0aea9c7f16f5bec91.gif[/img]
hilsen
also die SAUCE mach ich selber, nicht die marmelade....und die ess ich auch lieber selber

Aber wär ne überlegung wert, verkostung hier bei mir, Juleaften: Ris a la mande m/ hjemmelavet kirsebærsauce, vorher werden die vorräte nicht angepackt .... [img]http://s16.rimg.info/434ba26abf8742d0aea9c7f16f5bec91.gif[/img]
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Bodil
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Søren Kirkegaard 1813 - 1855
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EURO: NEJ TAK
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At vove er at miste fodfæstet et øjeblik, ikke at vove er at miste sig selv.
Søren Kirkegaard 1813 - 1855
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EURO: NEJ TAK
Hej,
kirsebærmarmelade von 'Den Gamle Fabrik' wurde aus dem Sortiment genommen (genauso wie blommer og stikkelsbær), um andere neue Sorten zu etablieren.
Man kann sie aber auch selbst herstellen, wenn jemand am Rezept interessiert ist.. sagt bescheid.
Gruss Moni
kirsebærmarmelade von 'Den Gamle Fabrik' wurde aus dem Sortiment genommen (genauso wie blommer og stikkelsbær), um andere neue Sorten zu etablieren.
Man kann sie aber auch selbst herstellen, wenn jemand am Rezept interessiert ist.. sagt bescheid.
Gruss Moni
"Kun med hjertet kan man se rigtigt. Det væsentlige er usynligt for øjet."
Antoine de Saint-Exupéry
Antoine de Saint-Exupéry
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- Registriert: 26.10.2010, 14:32
Rezept
Liebe Moni!
Uns würde das Rezept brennend interessieren....
Viele liebe Grüße
Holly
Uns würde das Rezept brennend interessieren....
Viele liebe Grüße
Holly